5/4/2020
Ερώτηση: Τι φάγατε σήμερα;
Απάντηση: Δεν τα ρωτάνε αυτά.
Ξυπνάω ξαφνικά από τις 7 το πρωί κάτι που ποτέ δεν αγάπησα. Δεν είμαι πρωινός τύπος, λειτουργώ μετά τις 10. Ο Μάκης κοιμάται ακόμα. Αυτή η άδεια ειδικού σκοπού τον έκανε υπναρά. Εγώ είμαι ο ειδικός σκοπός.
Ανοίγω τα ντουλάπια ή πρώτα το ψυγείο;
Μάλλον το ψυγείο. Έχω από χθές το βράδυ ψωμί να φουσκώνει. Αυτό το εύκολο, το χωρίς ζύμωμα. Ζεσταίνω το φούρνο με τη γάστρα, του ρίχνω δύο γύρες στο αλέυρι και τσούπ, έτοιμο! Ψωμί για μια βδομάδα. Ποιος το περίμενε από εμένα!
Περιμένω μια ώρα για να ψηθεί. Θέλω να εκμεταλευτώ το κάθε λεπτό. Καθαρίζω αγκινάρες και αρακά. Κάτι έκανε και ο Άκης χθες, αλλά εγώ τα κάνω καλύτερα. Μετά έφτιαξε κόλλυβα. Άκου έμπνευση που είχε! Αυτά αχρείαστα να είναι.
Μετά λέω να βάλω στον φούρνο και λίγο κοτόπουλο με πατάτες για το βράδυ. Θα βράσω και παντζάρια για τον αιματοκρίτη μου. Έχω τυριά, λέω μην χαλάσουν και ένα γιαούρτι από αυτά που αγοράζει ο Μάκης και λέει ότι θα φάει και πάντα καταλήγει στα μπιφτέκια μου αντί για γάλα. Θα πετάξω και μια τεμπελόπιτα να πάρει και αύριο μαζί του στη δουλειά.
Σε δουλειά να βρισκόμαστε!
Αν τον Μάη δεν έχω δουλειά, ξέρω τουλάχιστον με ποιον θα μαγειρεύω και ποιος θα με προσλάβει.
Καλοφαγάδες-πολυφαγάδες ενωθείτε! Το καλοκαίρι θα ‘ρθει!
Θα γίνει της φάλαινας στις παραλίες!
Γαβριέλλα Πούπα